GridHEALTH.id - Siapa yang tidak suka brokoli? Wah, rasanya rugi ya karena selain sayuran ini enak dikonsumsi karena renyah, brokoli merupakan salah satu sayuran sehat yang telah lama diketahui memiliki sejumlah manfaat bagi tubuh.
Sayuran ini diketahui mampu melawan sel kanker serta sumber yang sangat baik bagi vitamin C, Kalsium, dan vitamin B.
Sebuah penelitian terbaru mengungkap sebuah manfaat terbaru dari brokoli yaitu mampu kurangi risiko alzheimer di usia lanjut.
Dilansir dari NY Post, sebuah penelitian yang dilakukan Johns Hopkins Medicine mengungkap bahwa kandungan dari brokoli mampu mengatur ketidakseimbangan kimia pada otak yang bisa dihubungkan dengan alzheimer
Kandungan kimia sulforafana yang tinggi dari brokoli juga dapat digunakan sebagai alternatif obat antipsikotik. Kandungan ini diharap dapat menjadi obat tanpa efek samping yang berbahaya dan membahayakan.
"Sangat mungkin ke depannya penelitian menunjukkan bahwa sulforafana sebagai suplemen yang aman untuk diberikan pada orang-orang dengan risiko alzheimer dan skizofrenia sebagai cara untuk mencegah, memperlambat, atau mengurangi gejala yang muncul," jelas Akira Sawa, pimpinan Johns Hopkins Schizophrenia Center.
Baca Juga: Selembar Struk ATM Ternyata Lebih Beracun Daripada Botol Plastik
Temuan ini muncul berdasar penelitian yang dilakukan pada bagian otak dari 81 orang yang baru mengalami gejala pertama dari psikosis mereka.