GridHEALTH.id - Tak semua orang menyukai sayur kangkung.
Namun sayuran yang mudah ditemui di dekat rawa atau perairan ini rupanya memiliki berbagai khasiat baik bagi kesehatan.
Baca Juga: Nasi Padang Ternyata Menyehatkan, Ahli Gizi: Sayur Daun Singkong Menyelamatkan Sepiring Nasi Padang
Bahkan beberapa penyakit dapat disembuhkan dengan mengonsumsi kangkung ini.
Meski sering disebut sayuran yang menyebabkan kantuk, kangkung ternyata kaya nutrisi penting.
Kangkung memiliki sifat kimia sebagai antiracun, peluruh perdarahan, diuretik (pelancar kencing), antiradang, dan sedatif (penenang/obat tidur).
Jadi selain enak ditumis, sayuran ini juga bisa dijadikan obat.