Saat menjalankan puasa, hal penting yang perlu diingat adalah makan sahur. Ketika kita sahur tubuh akan kuat menjalani puasa selama lebih dari 12 jam.
Namun, asupan makanannya pun juga perlu diperhatikan, sebab keliru mengonsumsi makanan saat sahur bisa menyebabkan tubuh terasa lemas bahkan sakit kepala.
Baca Juga: Kuat Puasa 12 Jam, Berikut Menu Sahur yang Bisa Tingkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Dalam hal ini, Dwi Budiningsari yang juga merupakan Ketua Prodi S1 Gizi Kesehatan Fakultas Kedokteran, Kesehatan Masyarakat, dan Keperawatan (FKKMK) UGM ini menyarakan untuk mengonsumsi karbohidrat kompleks dan serat saat sahur.
Jika kita mengonsumsi karbohidrat kompleks dan serat, akan membutuhkan waktu lama untuk dicerna diubah menjadi energi.
Baca Juga: Inilah Menu Sahur untuk Lansia agar Tetap Sehat dan Awet Muda Selama Puasa
Dengan begitu energi yang dihasilkan akan bertahan lebih lama dan juga merasa kenyang lebih lama. Misalnya nasi merah, kentang, roti gandum, biji-bijian, kacang-kacangan, gandum, dan ubi.