3. Paprika merah
Menurut Kasper, paprika merah sangat bagus untuk kekebalan tubuh karena kandungan vitamin C dan vitamin A.
"Paprika merah mengandung lebih banyak vitamin C daripada jeruk, dan vitamin C mendorong produksi sel darah putih."
"Kandungan tersebut bertanggung jawab untuk mempertahankan tubuh melawan patogen," kata Kasper.
Lalu, Vitamin A yang bermanfaat untuk mendukung sistem kekebalan tubuh, juga dapat ditemukan dalam paprika merah.
"Vitamin A penting dalam menjaga penghalang lendir alami yang terletak di mata, usus, dan bagian tubuh lainnya," kata Kasper, "Penghalang ini dirancang untuk menjebak bakteri dan sangat penting untuk kekebalan yang optimal."
Baca Juga: Mengenal Gejala Campak Jerman, Penyakit Menular Akibat Virus
Kasper juga menambahkan, ada baiknya memilih paprika merah secara khusus karena mengandung kadar vitamin C dan A yang lebih tinggi daripada paprika hijau.
4. Ikan berlemak
Kasper merekomendasikan ikan berlemak, khususnya salmon yang dibudidayakan, untuk meningkatkan kekebalan tubuh.
Sebab, mereka yang berusia di atas 50 tahun membutuhkan kandungan vitamin D dan asam lemak omega-3 di dalam ikan berlemak.