Selain itu, dalam edamame juga terdapat antioksidan dan menjadi sumber serat, yang dapat menurunkan serta mencegah tubuh menyerap kolesterol berlebih.
3. Tahu
Tahu juga termasuk ke dalam jenis makanan tinggi protein atasi kolesterol yang murah dan mudah didapatkan.
Makanan yang dibuat dari kacang kedelai seperti tahu, berkhasiat menurunkan kolesterol. Mengutip Harvad Health Publishing, makan 25 gram tahu per hari, maka kadar kolesterol turun 5-6%.
4. Kacang almond
Makanan tinggi protein atasi kolesterol tinggi selanjutnya adalah kacang almond. Satu ons almond mengandung 6 gram protein.
Melansir Heart UK, kacang baik untuk menurunkan kolesterol karena merupakan sumber lemak tak jenuh dan rendah kandungan lemak jenuh.
Kacang almond juga mengandung serat yang membantu memblokir beberapa kolesterol yang diserap ke dalam aliran darah.
5. Lentil
Dari 100 gram lentil, terdapat kandungan protein sebesar 9,2 gram. Selain sebagai sumber protein yang baik, lentil juga dapat membantu menurunkan kolesterol.
Rutin mengonsumsi lentil dapat meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL) dan sekaligus menurunkan kolesterol jahat (LDL).
Itulah lima makanan tinggi protein yang dapat membantu dan menjaga kadar kolesetrol dalam darah. Jangan sampai salah pilih lagi, ya. (*)
Baca Juga: Obat Alami Kolesterol dari Beras Ragi Merah, Ketahui Cara Pakainya