Sayuran cruciferous juga mendukung apoptosis, sejenis sel penghancuran diri yang digunakan tubuh untuk membunuh sel-sel yang tidak berfungsi.
Baca Juga: Berita Kesehatan Diabetes: Suplemen Minyak Ikan Dapat Mengobati Diabetes Hanya Mitos
4. Menyehatkan jantung, otak dan tulang
Sayuran cruciferous, termasuk brokoli, melindungi jantung dengan mengurangi kerusakan pada arteri yang mengarah pada pengerasan, yang seringkali merupakan awal dari serangan jantung atau stroke.
Beberapa nutrisi dan zat bioaktif alami dalam brokoli telah dikaitkan dengan fungsi otak dan jaringan saraf yang sehat, ditambah perlindungan terhadap penurunan kognitif yang berkaitan dengan usia.
Sedangkan manfaatnya bagi tulang, brokoli mengandung vitamin K, kalium, magnesium, fosfor, dan kalsium, selain tembaga, besi, seng, vitamin A dan C, dan vitamin B.
Semua nutrisi ini bekerja dalam sinergi untuk meningkatkan massa tulang dan kekuatan tulang.
Baca Juga: Memakai Hand Cream Tak Hanya Urusan Wanita, Pria Juga Wajib Pakai Karena Alasan Ini
5. Memulihkan peradangan
Kekuatan anti-inflamasi yang dimiliki brokoli membatu melawan peradangan, yang melindungi sel dari kerusakan DNA.
Juga dapat membantu mengelola kondisi peradangan yang ada, termasuk diabetes tipe 2, rheumatoid arthritis, kondisi kulit peradangan, segala penyakit usus, dan kegemukan/obesitas.
Source | : | The Daily Mail,health.com |
Penulis | : | Soesanti Harini Hartono |
Editor | : | Soesanti Harini Hartono |
Komentar