GridHEALTH.id - Stunting kini menjadi isu kesehatan yang cukup pelik di negeri ini.
Definisi stunting menurut Kementerian kesehatan RI adalah kondisi dimana balita memiliki panjang atau tinggi badan yang kurang jika dibandingkan dengan umur.
Baca Juga: Berantas Stunting: Ini 4 Dampak Stunting Bagi Tumbuh Kembang Anak
Kondisi ini diukur dengan panjang atau tinggi badan yang lebih dari minus dua standar deviasi median standar pertumbuhan anak dari WHO.
Balita stunting termasuk masalah gizi kronik yang disebabkan oleh banyak faktor seperti kondisi sosial ekonomi, gizi ibu saat hamil, kesakitan pada bayi, dan kurangnya asupan gizi pada bayi.
Baca Juga: Kantung Mata Hilang dalam 3 Hari, Cukup Pakai Alat Ini Tanpa Beli Skincare Mahal
Balita stunting di masa yang akan datang akan mengalami kesulitan dalam mencapai perkembangan fisik dan kognitif yang optimal.
Oleh sebab itu, bagi para orangtua wajib memerhatikan asupan nutrisi bagi sang anak, adapun 10 makanan yang dinilai dapat mencegah anak dari bahaya stunting dan bisa tumbuh tinggi, antara lain.
1. Vitamin A
Sebuah penelitian dari Johns Hopkins Schools of Public Health and Medicine menjelaskan, anak yang kekurangan vitamin A diniali akan mengalami penghambatan laju tumbuh tinggi.
Maka dari itu, vitamin A menjadi slaah satu nutrisi terpenting yang baik bagi pertumbuhan anak karena dapat memberi makan tulang dan meningkatkan perkembangan tulang.
Adapun makanan yang mengandung vitamin A seperti brokoli, bayam, wortel, telur, susu dan buah berwarna orang seperti jeruk dan labu.
Baca Juga: 7 Tanda Suami Mulai Melirik Wanita Lain, Dari Ganti Penampilan Hingga Kerap Bohong!
2. Vitamin B kompleks
Vitamin B Complex berperan ganda dalam perkembangan tubuh anak.
Penelitian di tahun 2016 yang diterbitkan dalam American Society for Nutrition menyebut bahwa kandungan cobalamin atau vitamin B12 dapat merangsang tinggi tubuh tanpa merusak tulang dan jaringan.
Makanan dengan kandungan vitamin B12 seperti ikan, daging, unggas, telur, susu, dan produk susu kemungkinan dapat meningkatkan pertumbuhan anak.
Baca Juga: Tidak Perlu Sulam Bibir, Berikut 7 Cara Mudah Agar Bibir Merah Alami
3. Vitamin C
Vitamin C atau asam askorbat secara alami diperlukan untuk meningkatkan pertumbuhan dan kematangan bayi yang cepat.
Vitamin perkembangan tubuh khusus ini harus dikonsumsi oleh anak-anak untuk meningkatkan tinggi badan dengan cepat.
Buah jeruk, pisang, dan alpukat adalah beberapa makanan penting yang menyediakan banyak vitamin C untuk menyehatkan tulang, membentuk kolagen baru, dan menghidupkan kembali kekuatan tubuh.
4. Vitamin D
Vitamin D adalah bahan yang mempercepat tinggi fisik anak dan juga mencegah rakhitis dan erosi tulang.
Baca Juga: Mirip dengan Gejala Flu, Pengobatan Penyakit SARS Akibat Virus Corona Belum Ditemukan
Ketersediaan fosfor dan kalsium dalam vitamin D membantu anak-anak untuk memiliki pertumbuhan tubuh yang cepat dalam waktu singkat.
Bayam, susu kedelai, keju, kuning telur, dan ikan berlemak dapat membantu tinggi badan anak di masa pertumbuhan.
5. Vitamin E
Vitamin E mengandung lemak tak jenuh ganda dan komponen lainnya untuk mengembangkan sel, merestrukturisasi tulang dan mencegah kelemahan tubuh.
Salmon, makarel, dan biji-bijian seperti granola dan serealia lainnya juga membantu anak-anak dalam pertumbuhannya.
6. Vitamin K
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa vitamin K menjaga dan meningkatkan pertumbuhan tubuh.
Anak-anak harus makan makanan bergizi yang mengandung vitamin K untuk menghentikan pengikisan tulang, sehingga meningkatkan percepatan tinggi badan.
Adapun makanan dengan kandungan vitamin K, seperti ikan, daging, telur, sereal, dan sayur berdaun hijau gelap dapat diberikan pada anak.
Baca Juga: Kantung Mata Hilang dalam 3 Hari, Cukup Pakai Alat Ini Tanpa Beli Skincare Mahal
7. Seng
Anak-anak yang tidak bahagia karena ketinggian pendek harus memilih mineral seng.
Ini memulai kembali pertumbuhan tulang. Seng tersedia dalam tiram, telur, dan daging merah.
Buat rencana diet yang tepat dengan memasukkan seng dalam meningkatkan pertumbuhan anak.
tahu, alpukat, pisang, bayam, cokelat hitam merupakan makanan yang dapat membantu tumbuh tinggi.
8. Kalsium
Kalsium adalah mineral pertumbuhan kembali tulang yang dibutuhkan oleh tubuh dalam jumlah yang baik untuk pertumbuhan dan perkembangan anak yang tepat.
Produk susu seperti yogurt dan keju juga membantu meningkatkan kesehatan tulang dan pertumbuhan tubuh.
Baca Juga: Mirip dengan Gejala Flu, Pengobatan Penyakit SARS Akibat Virus Corona Belum Ditemukan
8. Magnesium
Magnesium memperkuat otot-otot dengan memperkuat tulang.
Ini bekerja sangat baik melalui kolaborasi dengan fosfor dan berkontribusi pada peningkatan pertumbuhan tubuh yang stabil.
Adapun makanan yang kaya magnesium seperti tahu, kacang-kacangan, kentang, dan bayam.
Jadi untuk mendukung anak tumbuh tinggi dan mencegah stunting bisa dibelikan 9 macam nutrisi dari makanan tersebut. (*)
#berantasstunting
| Source | : | ncbi,depkes.go.id,johnhopkinsmedicine.org |
| Penulis | : | Nikita Yulia Ferdiaz |
| Editor | : | Nikita Yulia Ferdiaz |
Komentar