Ada pun resep untuk membuat jamu kunyit asam, sebagai berikut:
Bahan: 100 gram gula jawa, 20 gram asam jawa, 600 ml air, 8 buah kunyit ukuran besar.
Cara membuat:
- Cuci bersih semua bahan yang dibutuhkan, kemudian blender kunyit yang sudah dikupas kulitnya dengan sedikit air.
Baca Juga: Asli Indonesia, Jamu Kunyit Asam Ampuh Atasi Gejala PMS Pada Wanita
- Kemudian peras airnya hingga benar-benar habis. Sambil menunggu, didihkan air, kemudian rebus air perasan kunyi ditambah gula, dan asam jawa.
- Setelah mendidih, angkat dan tunggu sampai dingin. Jamu siap diminum.
Penulis | : | Levi Larassaty |
Editor | : | Soesanti Harini Hartono |
Komentar