GridHEALTH.id - Selain memiliki rasa yang manis dan lezat, olahan dari lebah termasuk madu ini mempunyai khasiat yang luar biasa. Terlebih, untuk meningkatkan kekebalan dan daya tahan tubuh.
Namun, produk lebah tak cuma madu. Ternyata ada yang disebut royal jelly. Atau, pernahkah mendengar tentang produk bernama bee pollen?
Ternyata madu, propolis, bee pollen, hingga royal jelly itu berbeda. Tentang perbedaan dari keempatnya dapat dilihat sebagai berikut;
1. Madu
Madu kaya akan antioksidan, karbohidrat, dan gula alami. Madu tercipta saat serbuk sari dan nektar bunga sudah bercampur dengan enzim pencernaan lebah.
Di antara produksi hasil lebah, madu merupakan yang paling populer dan sering dikonsumsi.
2. Propolis
Propolis atau lem lebah adalah suatu zat resin yang dikumpulkan oleh lebah madu dari sumber tumbuhan seperti aliran getah atau tunas pohon.
Olahan yang satu ini biasanya digunakan lebah sebagai lem atau pelapis saat mereka membuat sarang.
Selain kaya akan mineral, propolis juga mengandung nutrisi sehat sebanyak 16 macam asam amino di dalamnya.
3. Royal jelly
Ini adalah susu sekresi yang dihasilkan oleh lebah madu pekerja. Cairan berwarna putih kental menjadi sumber utama makanan si ratu lebah. Terdapat 70% nutrisi yang terdiri dari kandungan air.
Selain menambah kekebalan tubuh, royal jelly juga bermanfaat untuk mengusir kolesterol jahat.
4. Bee Pollen
Lebah memproduksi serbuk sari dan nektar dari tanaman-tanaman yang mereka singgahi. Saat semua serbuk sari sudah terkumpul, lebah akan menggiring bahan tersebut ke dalam sarang mereka.
Baca Juga: Tak Banyak Diketahui, Ternyata Diabetes Sampai Ada 12 Jenis
Baca Juga: 10 Keuntungan Olahraga di Pagi Hari, Anti Polusi dan Tambah Semangat
Bee pollen berkhasiat untuk meningkatkan sel darah merah dan mengurangi stres. (*)
| Source | : | Mind Body Green,Bobo |
| Penulis | : | Soesanti Harini Hartono |
| Editor | : | Soesanti Harini Hartono |
Komentar