GridHEALTH.id – Pare, atau yang dikenal dengan nama ilmiahnya Momordica charantia, adalah salah satu sayuran yang kaya akan nutrisi.
Salah satu cara yang wajib dicoba adalah dengan membuat air rebusan pare.
Ya, air rebusan pare ternyata mempunyai beragam manfaat lo untuk kesehatan.
Mulai dari meningkatkan kekebalan tubuh hingga menurunkan kadar gula darah.
Tapi, apa lagi ya manfaat air rebusan pare untuk kesehatan?
Yuk, simak ulasannya di sini!
Manfaat air rebusan pare
Melansir dari berbagai sumber, inilah macam-macam manfaat luar biasa dari air rebusan pare untuk kesehatan Anda.
1. Menurunkan kadar gula darah
Salah satu manfaat utama dari mengonsumsi air rebusan pare adalah kemampuannya untuk menurunkan kadar gula darah.
Pare mengandung senyawa aktif seperti charantin dan insulin-like peptides yang dapat membantu meningkatkan sensitivitas insulin dan mengontrol gula darah, sehingga cocok untuk penderita diabetes atau mereka yang ingin menjaga kadar gula darah tetap stabil.
2. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Kandungan antioksidan, vitamin, dan mineral dalam pare membuat air rebusan pare menjadi minuman yang baik untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Antioksidan membantu melawan radikal bebas dan infeksi, sementara nutrisi lainnya membantu memperkuat pertahanan tubuh terhadap penyakit.
Baca Juga: Tips Menggunakan Pare untuk Turunkan Gula Darah, Olah dengan Benar