GridHEALTH.id - Air rendaman biji ketumbar sedari dulu dipercaya memiliki khasiat menyembuhkan yang menarik perhatian.
Salah satunya dalah mengurangi kadar kolesterol dan menurunkan tekanan darah.
Hal ini tentu menjadi kabar baik bagi mereka yang mengalami gangguan kesehatan serupa.
Baca Juga: Daun Ketumbar Segar Terbukti Bersihkan Pankreas, Lever dan Ginjal
Terlebih biji ketumbar sendiri yang memang memiliki berbagai kandungan yang bermanfaat bagi kesehatan seperti kaya akan antioksidan, serat, dan asam lemak.
Antioksidan sendiri diketahui dapat meningkatkan kesehatan jantung dengan mengurangi kadar kolesterol dan menurunkan tekanan darah.
Kemudian serat biji ketumbar yang diketahui juga meningkatkan metabolisme lipid.
Sementara itu kandungan asam lemak seperti asam linoleat, oleat, dan palmitat serta minyak atsiri seperti linalool, camphene, dan terpene juga bermanfaat untuk melancarkan sistem pencernaan.
Baca Juga: Pisang dan Singkong Rebus Menu Sarapannya Via Vallen, Ternyata Ada Maksudnya