Sebaliknya bila timbul reaksi seperti timbul merah-merah di kulit pemberian tempe dihentikan dulu dan baru dicoba lagi selang 3 hari.
Bila reaksinya masih tetap sama, ada kecurigaan anak alergi pada tempe (kedelai). Hentikan dulu pemberian selama satu minggu, kemudian coba diulangi kembali.
Kalau reaksinya masih sama, anak positif alergi tempe (kedelai). Selanjutnya, hindari anak mengonsumsi tempe selama tiga bulan pertama.
Baca Juga : Ternyata Ini Alasan Wanita Menyukai Pria Gemuk, Tak Hanya Menggemaskan
Lalu coba berikan lagi. Jika tak ada reaksi berarti cukup aman untuk diberikan. Jika masih ada reaksi maka hentikan lagi selama 6 bulan dan nanti dicoba kembali.
Food dairy ini memang memakan waktu dan menuntut kecermatan orangtua dalam mencatat.
Namun bila dijalankan dengan benar, hasilnya akan efektif. Anak sehat bukan lagi impian.(*)