Organisasi Kesehatan Dunia ini juga telah mengklasifikasikan daging merah sebagai adanya kemungkinan sebagai zat karsinogenik.
Baca Juga : Nyalakan Rokok Ketika Sedang Isi Bensin, Pria Ini Disemprot Racun Api Oleh Petugas SPBU
Gunter Kuhnle, associate professor di bidang nutrisi dan kesehatan di University of Reading di Inggris mengatakan hasil ini mengonfirmasi temuan sebelumnya bahwa keduanya, konsumsi daging merah dan olahan meningkatkan risiko kanker kolorektal."
Baca Juga : Tak Sebersih Dikira, Tirai Rumah Sakit Berpotensi Munculkan Superbug
Dia menyarankan mengurangi daging merah dan olahan dengan mencoba taktik 'Senin bebas daging', atau resep yang menggunakan ayam dan ikan segar.(*)