Susan Sameh Dioperasi Akibat Junk Food, Tapi 6 Makanan Sehat Ini Malah Tingkatkan Risiko Darah Menggumpal Pasca Operasi

1. Brokoli

Menurut sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Journal of Food Composition and Analysis, 100 gr brokoli mengandung sekitar 100 mcg vitamin K, ini berarti brokoli mengandung vitamin K yang relatif tinggi.

Tingkat asupan vitamin K yang cukup untuk pria dewasa adalah 120 mcg (mikrogram), sedangkan untuk wanita dewasa adalah 90 mcg.

Baca Juga: Idap Penyakit Mematikan Ke-6 di Indonesia, Pemeran 'Gerhana' Ini Beda Jauh dari Hidup Glamor Terdahulu

Perlu diketahui, vitamin K yang tinggi dapat memengaruhi penggumpalan darah yang membuat wafarin kurang efektif.

Melansir Mayo Clinic, wafarin adalah obat pengencer darah yang membantu mengobati dan mencegah pembekuan darah.

2. Bayam

Kadar vitamin K yang tinggi umumnya ditemui pada berbagai sayuran hijau, salah satunya bayam.

Baca Juga: Peyek Cetar Syahrini Dikomplain, Termasuk 7 Makanan yang Kandungan Kalorinya Besar