Petai setidaknya memiliki 31 zat gizi yang bermanfaat untuk kesehatan manusia.
Petai, melansir healthbenefitstimes.com, mengandung; Iron, Fe 3.4 mg (42.50%), vitamin C (Ascorbic acid) 32.7 mg (36.33%), protein 10 g (20.00%), vitamin B2 (Riboflavin) 0.2 mg (15.38%), carbohydrate 16.9 g (13.00%), calcium, Ca 126 mg (12.60%), vitamin B1 (Thiamin) 0.15 mg (12.50%), potassium, K 376 mg (8.00%), total Fat (lipid) 1.8 g (5.14%), vitamin B3 (Niacin) 0.5 mg (3.13%), total dietary Fiber 1 g (2.63%), sodium, Na 11 mg (0.73%), phosphorus, P 3 mg (0.43%).
Baca Juga: MSG Ternyata Dubutuhkan Tubuh, Selama ini Kita Telah Salah Sangka Kepada Micin
Tak heran karenanya, petai mempunyai manfat kesehatan yang cukup banyak bagi manusia.
Berikut 23 manfaat petai bagi kesehatan manusia;