GridHEALTH.id - Alergi gula berbeda dengan alergi makanan biasa. Pada sebagian orang, mengonsumsi makanan yang mengandung gula dapat memicu reaksi alergi tertentu pada tubuh.
Masalah utama dengan alergi gula adalah sulit untuk mengidentifikasinya karena banyak makanan mengandung gula.
Menghindari satu makanan pun mungkin tidak membantu jika di makan makanan lain yang masih mengandung gula.
Karena masalah utamanya adalah dengan gula dan karena gula merupakan bahan dalam berbagai makanan, intoleransi gula perlu ditanggapi dengan sangat serius. Segera konsultasikan ke dokter. Begini fakta tentang alergi gula;
- Alergi gula tidak lain adalah reaksi yang terjadi di dalam tubuh saat mengonsumsi makanan manis. Sistem kekebalan kita mungkin salah memahami gula dan dapat menganggapnya sebagai racun dan menyebabkan reaksi alergi pada tubuh.
- Setelah menganggap gula sebagai ancaman bagi tubuh, sistem kekebalan mencoba melawannya dengan melepaskan antibodi.
Baca Juga: Bahaya Kelebihan Gula Untuk Otak Berdampak Pikun dan Alzheimer
Baca Juga: Minum Pil KB Cuma Saat Berhubungan Intim Tetap Berisiko Hamil
- Setelah antibodi dilepaskan, reaksi kimia terjadi di dalam tubuh. Ini meningkatkan kadar histamin yang dapat menyebabkan peradangan.