GridHEALTH.id - Saat membeli cabai di pasar, warung atau supermarket, banyak diantara kita yang tidak sadar kenapa daun cabainya selalu tidak diikut sertakan.
Saat memetik cabai di kebun sendiri pun, banyak yang yang menyia-nyiakan daunnya.
Sebab jarang sekali diantara kita yang tahu manfaat dari daun cabai yang ternyata begitu banyaknya.
Jadinya daun cabai banyak berkakhir di tempat sampah atau membusuk di tanah.
Padahal daun cabai walau rasanya tidak pedas bisa menjadi bumbu masak sayuran tersendiri yang lezat.
Apalagi jika tahu bahwasannya daun cabai memiliki 8 manfaat kesehatan.
Walau rasanya pahir dan teksturnya berserat daun cabai mengandung vitamin (A, B dan C) dan mineral (natrium, kalsium, dan zat besi), serat makanan, phytochemical, serta asam fenolik.Dalam uji klinis pada manusia membuktikan, daun cabai dapat menurunkan kadar LDL, mengurangi rasa sakit kronis, dan melindungi lapisan perut dari infeksi H.pylori, dan mengendalikan kontaminasi mikroba makanan.
Untuk lebih jelasnya berikut ini 8 manfaat kesehatan daun cabai.
Baca Juga: 6 Hal Ini Tidak Boleh Dilakukan Pasien Covid-19 Selama Isolasi Mandiri, Berbahaya Bagi Nyawanya