GridHEALTH.id - Susu adalah minuman yang mempunyai banyak manfaat bagi orang yang mengonsumsinya.
Misalnya saja kandungan kalsiumnya yang dapat memperkuat tulang dan memenuhi kebutuhan nutrisi yang lainnya.
Walaupun mempunyai banyak manfaat bagi kesehatan, tapi ada beberapa orang yang disarankan untuk tidak mengonsumsinya, salah satunya pengidap asam lambung.
Tapi, apakah memang pengidap asam lambung sama sekali tak boleh minum susu?
Susu Bagi Pengidap Asam Lambung
Melansir laman The Surgical Clinic, susu termasuk dalam jenis makanan dan minuman yang memperburuk kondisi.
Dijelaskan bahwa susu dan produk olahannya memiliki kandungan lemak yang tinggi.
Apabila dikonsumsi, maka dapat membuat gejala asam lambung seperti heartburn memburuk.
Pada orang yang mengalami kekambuhan gastroesophagael reflux disease (GERD) yang sering, konsumsi olahan susu yang tinggi lemak seperti keju akan membuat gejala lebih agresif.
Selain itu, produk susu yang sudah didinginkan seperti es krim dapat membuat mati rasa.
Tak hanya itu, fungsi sfingter esofagus bagian bawah pun juga berisiko terhambat.
Akibatnya, asam lambung dapat mengalir kembali ke kerongkongan dengan lebih mudah.
Baca Juga: Kenali Pantangan Asam Lambung, 5 Jenis Sayuran Ini Bisa Jadi Pemicunya
Di sisi lain, ada juga manfaat susu bagi orang-orang yang mengidap asam lambung. Khususnya berkaitan dengan kandungan kalsium dan protein.
Dilansir dari Healthline, kalsium dapat bekerja sebagai antasida karena efek penetral asamnya, sehingga bisa menjadi obat alami heartburn.
Kalsiumnya juga dapat memperkuat otot, termasuk otot kerongkongan bagian bawah (LES).
Sementara itu kandungan proteinnya, dipercaya dapat membantu mengobati GERD karena merangsang sekresi gastrin.
Gastrin adalah hormon yang juga meningkatkan kontraksi LES dan mendorong pengosongan isi perut.
Ini artinya ada lebih sedikit makanan yang tersedia untuk naik kembali ke kerongkongan.
Boleh atau Tidak Minum Susu?
Penderita asam lambung minum susu masih menjadi perdebatan, pasalnya minuman ini mempunyai manfaat dan juga efek samping buruk secara bersamaan.
Mengutip Kompas (9/10/2020) yang melansir NDTV, belum ada penelitian khusus terkait hal ini.
Oleh karena itu, bagi pengidap asam lambung sebaiknya memerhatikan kondisi tubuhnya terlebih dulu sebelum mengonsumsi susu. Hal ini bertujuan untuk meminimalisir risiko.
Jika ingin minum susu, pilihlah susu rendah lemak dan porsinya juga tidak berlebihan. Waktu minum pun juga tak kalah penting diperhatikan.
Sebaiknya tidak diminum jelang waktu tidur, karena saat berbaring proses pencernaan tidak maskimal dan memicu asam lambung kambuh. (*)
Baca Juga: 5 Obat Alami untuk Asam Lambung, Aman Digunakan oleh Ibu Hamil