GridHEALTH.id - Tingkat gula darah tinggi menjadi masalah kesehatan serius yang bisa membahayakan.
Pasalnya, tingginya gula darah dapat menjadi awal munculnya berbagai jenis penyakit, termasuk diabetes.
Namun jangan khawatir, ramuan minuman herbal seperti teh kombucha, dipercaya dapat membantu menurunkan gula darah.
Teh kombucha merupakan minuman fermentasi yang dibuat dari teh manis dan kultur starter.
Minuman ini, sudah cukup populer akan manfaatnya terhadap kesehatan.
Cara Teh Kombucha Menurunkan Gula Darah
Berikut penjelasan lebih lengkap mengenai manfaat teh kombucha dalam menurunkan gula darah yang tinggi.
1. Mengandung asam organik
Teh kombucha mengandung berbagai asam organik seperti asam glukonat, asam laktat, dan asam asetat.
Asam-asam ini dapat membantu mengurangi penyerapan gula dalam tubuh, sehingga mengontrol peningkatan gula darah setelah makan.
2. Terdapat kandungan probiotik
Teh kombucha adalah sumber probiotik alami yang kaya akan mikroorganisme baik seperti bakteri asam laktat.
Probiotik membantu meningkatkan kesehatan usus dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Penelitian telah menunjukkan bahwa mikroorganisme dalam teh kombucha dapat membantu dalam pengaturan kadar gula darah.
3. Indeks glikemik rendah
Teh kombucha memiliki indeks glikemik yang rendah, yang berarti bahwa minuman ini tidak menyebabkan lonjakan gula darah yang tajam setelah dikonsumsi.