GridHealth.id - Penyakit asam lambung atau gastroesophageal reflux disease (GERD) merupakan gangguan pencernaan yang ditandai dengan rasa mulas pada dada bagian bawah dan sensasi terbakar pada dada atau punggung (heartburn).
- Pizza
Melansir laman Healthline, saus tomat yang asam dan keju tinggi lemak pada pizza dapat memperlambat metabolisme pada tubuh dan memicu kenaikan asam lambung. Bahkan, kandungan pada pizza juga bisa memperparah efek heartburn dari asam lambung.
- Susu
- Cokelat
- Minuman bersoda
Penderita asam lambung seringkali mengeluh asam lambungnya naik setelah mengkonsumsi minuman bersoda. Hal ini karena soda mengandung tingkat keasaman yang tinggi, sehingga dapat memicu asam lambung naik.
Baca Juga: Bolehkah Minum Kopi Setelah Minum Minuman Bersoda?
- Buah jeruk
Biji-bijian utuh yang terbuat dari gandum, seperti oatmeal, juga dapat mencegah naiknya asam lambung. Pasalnya, gandum mampu menyerap dan menetralkan kadar asam lambung, sehingga membuat perut terasa lebih nyaman.
Untuk asupan protein, Anda bisa mengonsumsi daging tanpa lemak dan makanan laut (seafood). Ini karena keduanya memiliki kandungan lemak yang rendah, sehingga risiko kenaikan asam lambung lebih kecil.
Adapun daging tanpa lemak meliputi daging ayam bagian dada dan daging merah bagian tenderloin atau sirloin. Sedangkan seafood yang rendah lemak meliputi ikan salmon, tuna, tenggiri, dan cumi-cumi.