Namun, kualitas protein dalam telurlah yang menjadikannya sangat berharga dalam menurunkan berat badan.
Jadi, kuning telur untuk diet sama sekali tidak masalah jika tetap dikonsumsi seperti biasanya.
Selain itu, dalam kuning telur juga terdapat sejumlah vitamin dan mineral yang penting untuk mendukung kesuksesan diet.
Perlu diketahui, vitamin yang terkandung di dalamnya antara lain vitamin A, vitamin D, vitamin E, dan vitamin K.
Sedangkan mineral yang bisa ditemui meliputi fosfor, yodium, dan selenium. Vitamin dan mineral tersebut dapat memastikan tubuh berfungsi secara efektif ketika berolahraga atau mengurangi kalori untuk mencapai berat badan yang ideal.
Kelebihan lain yang membuatnya tak masalah jika dimakan ketika diet, yakni memberikan efek kenyang lebih lama.
Kuning telur diketahui mengandung lesitin, senyawa yang memiliki kemampuan untuk memecah lemak.
Ini artinya, makan kuning telur dapat membantu tubuh menyerap lebih baik nutrisi dari makanan lain.
Jadi ketika memakannya, perut tidak hanya kenyang lebih lama, tapi juga membantu mengisi tubuh dengan nutrisi sehat selama penurunan berat badan.
Agar manfaat tersebut didapatkan dengan maksimal, pastikan memasaknya dengan cara yang sehat.
Misalnya dengan direbus atau dibuat orak-arik, serta tidak menggunakan terlalu banyak minyak goreng karena meningkatkan lemak atau garam. (*)
Baca Juga: Pantas Sering Ada di Menu Diet, Ternyata Ini Manfaat Luar Biasa Makan Wortel Kukus untuk Kesehatan