GridHEALTH.id - Ada banyak hal yang bisa menyebabkan asam lambung naik, salah satunya adalah kopi.
Kopi merupakan minuman yang disukai oleh banyak orang, meskipun mempunyai rasa pahit.
Minuman ini, biasanya diminum saat pagi hari agar bisa fokus saat beraktivitas dan juga menghilangkan kantuk.
Namun, tidak semua orang bisa menikamti kopi sebagaimana mestinya. Pengidap asam lambung khusunya, tak jarang melaporkan penyakitnya kambuh setelah minum kopi.
Asam Lambung Kambuh
Ketika asam lambung kambuh, isi lambung seperti makanan atau cairan masuk ke tenggorokan (regurgitasi).
Saat ini terjadi, gejala-gejala yang tidak nyaman akan dirasakan oleh pengidapnya. Gejala asam lambung tersebut meliputi:
1. Sensasi terbakar di dada (heartburn)
2. Nyeri perut bagian atas atau dada
3. Kesulitan menelan (disfagia)
4. Sensasi ada yang mengganjal di tenggorokan
Jadi, kenapa minum kopi bisa membuat asam lambung kambuh dan menyebabkan gejala-gejala yang tidak nyaman tersebut?
Baca Juga: Sebelum Minum Obat, Atasi Masalah Asam Lambung dengan Madu Dulu dan Rasakan Khasiatnya
Hubungan Kopi dan Asam Lambung
Penyebab kopi bisa buat asam lambung kambuh dipengaruhi oleh kandungan kafein dalam minuman ini.
Dilansir dari Cleveland Clinic, ahli diet Andrea Dunn, RD, menjelaskan kalau kafein adalah stimulan alami yang juga meningkatkan kontraksi pada saluran cerna.
Kontraksi ini, menyebabkan sfingter esofagus bagian bawah (LES), katup yang memisahkan esofagus, lemah.
Biasanya LES mengendur untuk membiarkan makanan masuk ke lambung dan kemudian mengencang untuk menjaga makanan tetap berada di perut, agar tidak mengalir kembali ke kerongkongan.
Tapi, saat LES tidak mengencang dengan baik, asam dapat mengalami refluks atau mengalir kembali ke kerongkongan.
Kopi akan membuat LES lemah, sehingga memungkinkan asam lambung mengalir kembali ke kerongkongan, menyebabkan heartburn.
Selain itu, alasan lain penyebab kopi buat asam lambung yakni karena risikonya untuk meningkatkan produksi asam lambung.
Jadi, meskipun LES bekerja dengan benar, tapi asam lambung bisa tetap saja mengalami kekambuhan.
Jenis kopi yang mempunyai tingkat keasaman tinggi dan berisiko menyebabkan kekambuhan menurut Dunn, yakni kopi Arabika dan kopi panggang ringan.
Sebagai alternatif, pengidap asam lambung dapat mengonsumsi kopi jenis dark roasts atau espresso.
Minum kopi pun sebaiknya dilakukan saat perut tidak dalam kondisi kosong dan batasi mengonsumsinya tidak lebih dari 3-4 cangkir per hari. (*)
Baca Juga: 10 Obat Asam Lambung Tradisional untuk Dewasa, Bantu Atasi Gejala yang Menyiksa Tanpa Bahan Kimia