GridHEALTH.id - Teh bukan hanya minuman yang menenangkan, tapi juga mempunyai manfaat untuk kesehatan.
Melansir Penn Medicine, terdapat berbagai jenis teh dengan manfaat kesehatannya masing-masing.
Jenis-jenis Teh
Berikut ini beberapa jenis teh yang biasa diminum oleh banyak orang.
1. Teh herbal
Sering disebut sebagai tisanes, jenis teh ini mengandung campuran herba, rempah-rempah, buah-buahan, atau tanaman lain selain daun teh.
Teh herbal biasanya tidak mengandung kafein, itulah sebabnya jenis teh ini dikenal dapat memberikan ketenangan.
Salah satu jenis teh herbal adalah teh chamomile yang berkhasiat mengurangi nyeri haid dan kejang otot, meningkatkan kualitas tidur, serta mengurangi stres.
2. Teh hijau
Jenis teh ini berasal dari Tiongkok yang daunnya diolah dengan panas menggunakan metode pan-firing atau pemanggangan.
Teh hijau mengandung flavonoid yang sangat tinggi, sehingga bisa meningkatkan kesehatan jantung dengan menurunkan kolesterol dan mengurangi pembekuan darah.
Penelitian lain juga menunjukkan manfaat teh hijau untuk kesehatan seperti mengurangi risiko kanker hati, payudara, prostat, dan kolerektal.
3. Teh hitam
Teh hitam dibuat dari daun Camellia sinensis, yang dikeringkan dan difermentasi sehingga menghasilkan warna teh yang lebih gelap serta rasa yang lebih kaya.
Manfaat kesehatan yang bisa diperoleh yakni melawan peradangan dan mendukung fungsi kekebalan tubuh yang sehat.
Baca Juga: Benarkah Bahaya Minum Teh Setelah Makan? Simak Fakta Sebenarnya
4. Teh oolong
Teh oolong termasuk jenis teh tradisional Tiongkok, yang dibuat dari tanaman yang sama untuk membuat teh hijau dan teh hitam.
Daun teh yang digunakan untuk membuat jenis teh ini, teroksidasi parsial, yang akan selanjutnya bertanggung jawab atas warna dan rasa khasnya.
Teh oolong mengandung l-theanine, asam amino yang mengurangi kecemasan dan meningkatkan kewaspadaan serta fokus.
Kandungan l-theanine juga dapat membantu mencegah penyakit kognitif seperti Parkinson dan Alzheimer.
Teh ini juga kaya akan polifenol, yang dikaitkan dengan penurunan risiko pertumbuhan kanker dan risiko diabetes tipe 2.
Cara Membuat Teh yang Tepat
Untuk bisa mendapatkan manfaat-manfaat tersebut, berikut cara tepat membuat teh untuk menyembuhkan penyakit.
1. Rebus air
Dilansir dari WebMD, rebus air hingga mendidih di atas kompor. Kemudian, biarkan dingin selama 2 hingga 3 menit.
2. Tambahkan daun teh
Tuangkan air yang sudah mendidih ke dalam wadah yang terbuat dari kaca atau porselen. Lalu, masukkan kantong teh ke dalam wadah teh.
Jika yang diseduh adalah dauh segar, gunakan 1 sendok teh untuk setiap 6 ons air.
3. Biarkan daun teh terendam
Biarkan daun teh terendam selama 3-5 menit. Penyeduhan yang lebih lama akan memberikan rasa teh yang lebih kuat.
4. Saring
Gunakan saringan jaring untuk menghilangkan partikel besar dari air yang direndam. Setelah itu, dapat meminum teh panas secara langsung atau membiarkannya dingin sebelum menyesapnya. (*)
Baca Juga: Bolehkah Minum Obat dengan Teh? Simak Penjelasannya Terlebih Dahulu Daripada Keliru