GridHEALTH.id - Susu kambing etawa diyakini mempunyai banyak manfaat untuk kesehatan.
Jenis susu ini berasal dari kambing jenis Jamunapari, yang berasal dari wilayah Uttara Pradesh, India.
Tidak hanya protein dan kalsium, susu etawa mempunyai kandungan nutrisi beragam yang dapat menyehatkan tubuh.
Nutrisi yang terkandung di dalam susu kambing etawa meliputi:
* Fosfor
* Kalium
* Zat besi
* Magnesium
* Asam lemak omega-3 dan omega-6
Selain itu terdapat berbagai jenis vitamin di antaranya vitamin A, vitamin B1, vitamin B2, vitamin C, dan vitamin E.
Khasiat Susu Kambing Etawa
Beberapa manfaat susu kambing etawa untuk kesehatan yang harus diketahui, yakni:
Baca Juga: Manfaat Minum Susu Kedelai untuk Wanita yang Mendukung Kesehatan
1. Menyehatkan saluran cerna
Jenis susu ini mengandung probiotik alami yang dapat menjaga keseimbangan bakteri baik di dalam saluran pencernaan.
Mengonsumsi susu kambing etawa yang dilakukan secara teratur, dapat membantu mengurangi risiko gangguan pencernaan seperti sembelit, diare, dan sindrom iritasi usus.
2. Mencegah kerusakan tulang
Kalsium dan fosfor yang terdapat dalam susu kambing etawa, merupakan dua mineral penting yang dibutuhkan oleh tulang.
Bila diminum secara teratur, susu kambing etawa dapat membantu mencegah terjadinya masalah pada tulang seperti osteoporosis.
3. Meningkatkan daya tahan tubuh
Susu kambing ini mengandung antioksidan yang kuat, seperti selenium dan vitamin E.
Antioksidan ini, pada tubuh membantu melawan radikal bebas yang bisa menyebabkan penyakit dan mendukung proses penyembuhan.
4. Menurunkan risiko penyakit jantung
Kandungan lemak dalam susu kambing etawa, terutama asam lemak tak jenuh tunggal, dapat membantu menjaga kesehatan jantung.
Lemak sehat dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kolesterol baik (HDL), sehingga risiko penyakit jantung berkurang.
Susu kambing etawa adalah sumber nutrisi yang kaya dengan sejumlah manfaat kesehatan dan kecantikan yang luar biasa.
Susu ini juga dapat dijadikan sebagai alternatif bagi orang-orang yang memiliki alergi susu sapi.
Meski bermanfaat, tapi pastikan konsumsinya tidak berlebihan dan tetap menjaga pola makan yang sehat serta aktif bergerak. (*)
Baca Juga: Perbedaan Intoleransi Laktosa dan Alergi Susu Sapi: Fakta dan Pengelolaan