Rasanya sedikit pahit dan pedas, mirip dengan lada hitam, sehingga sering digunakan sebagai bumbu masakan.
Berikut adalah beberapa cara mengonsumsinya:
- Campurkan biji pepaya yang sudah dihaluskan ke dalam jus atau smoothie.
- Gunakan biji pepaya sebagai pengganti lada hitam dalam masakan.
- Konsumsi langsung dalam jumlah kecil untuk mendapatkan manfaatnya.
Hal-hal yang perlu diperhatikan
Meski memiliki banyak manfaat, konsumsi biji pepaya sebaiknya dibatasi, terutama bagi ibu hamil dan menyusui, karena kandungan papain yang berlebihan dapat memengaruhi kehamilan.
Selain itu, konsumsi berlebihan dapat menyebabkan gangguan pencernaan seperti diare.
Makan biji pepaya bukan hanya aman, tetapi juga bermanfaat jika dikonsumsi dalam jumlah yang tepat.
Kaya akan nutrisi dan sifat obat, biji pepaya dapat menjadi tambahan yang menyehatkan dalam diet harian Anda.
Namun, pastikan untuk tidak mengonsumsinya secara berlebihan dan konsultasikan dengan dokter jika Anda memiliki kondisi kesehatan tertentu.
Jadi, jika lain kali Anda menikmati pepaya, jangan buru-buru membuang bijinya, ya! (*)
Baca Juga: Benarkah Diabetes Sembuh Minum Rebusan Kulit Pepaya? Coba Cek Fakta