Ternyata kandungan dalam mi ini dapat membawa keberuntungan bagi kita seperti sumber energi dalam tubuh.
Kandungan dalam mi panjang umur seperti beta karoten sangat bermanfaat bagi tubuh untuk membantu mengurangi risiko penyakit liver, pankreas, diare, mencegah kanker, bahkan penyakit komplikasi lainnya.
Julukan panjang umur pada mie ini memang layak disematkan karena banyak manfaatnya bagi tubuh.
Baca Juga : Sering Makan Nasi Sisa Kemarin? Hati-hati Keracunan Makanan!
3. Ikan
Salah satu hidangan yang wajib ada dalam setiap perayaan imlek atau perayaan keluarga etnis Tionghoa.
Dipercaya memberikan kemakmukan sepanjang tahun jika memakan ikan pada perayaan imlek, ternyata ikan memang memiliki manfaat bagi tubuh.
Seperti yang tercantum pada data komposisi pangan Indonesia, ikan memiliki kadar protein dan vitamin D yang tinggi.
Bagi anak-anak, asupan gizi dari ikan bermanfaat bagi pertumbuhan tulang dan otak.
Selain itu, Kementerian Kesehatan Republik Indonesia menyarankan untuk makan ikan sebanayk 2-3 kali per minggu.
Seperti pada beberapa jenis ikan, kandungan omega 3 dapat mengurangi kadar lemak dalam darah sehingga dapat menurunkan risiko penyakit jantung.
4. Yu Sheng
Salad yang terdiri dari beberapa sayuran seperti wortel, lobak, mentimun, dan irisan daging tuna merupakan salah satu makanan yang digemari pada perayaan imlek.