Di samping itu, melansir healthline.com, mi instan juga mengandung monosodium glutamat (MSG) yang bisa membahayakan kesehatan otak.
Bahkan, beberapa orang yang mengonsumsinya dalam intensitas yang terlalu sering akan mengakibatkan gejala seperti sakit kepala, mati rasa di beberapa bagian tubuh, dan juga kesemutan.
Baca Juga : Karl Lagerfeld Desainer Chanel Tutup Usia Akibat Sakit Kanker Pankreas
Lalu bagaimana cara menyantap mi instan tanpa mengkhawatirkan risikonya?
1. Membuang air rebusan
Air rebusan mi yang keruh merupakan percampuran dari minyak, air serta zat pengawet di dalam mi instan.
Sehingga alangkah lebih baik jika menyantap mi instan rebus menggunakan air rebusan baru.
2. Kurangi bumbu
Bumbu mi instan dinilai mengkhawatirkan karena mengandung MSG di dalamnya.
Oleh karena itu, lebih baik mengurangi jumlah konsumsinya dari pada terkena risiko kesehatan.
Ganti dengan bumbu home made atau buatan sendiri. Caranya dengan beri sedikit garam, bawang putih, bawang merah, lada, dan ketumbar yang sudah di haluskan.