Berikut trik penggunaan kulkas agar terhindar dari bakteri yang dapat menimbulkan penyakit seperti dilansir dari prevention.com, antara lain:
Perhatikan Suhu Kulkas
Perlu diketahui, mikroba berkembang pada suhu di atas 4 derajat celsius.
Jadi, perhatikan untuk menjaga temperatur lemari es antara nol derajat celsius dan 4 derajat celsius, dan temperatur pendingin di bawah minus 17 derajat celsius.
Terpenting, pastikan pintu kulkas tertutup rapat.
Hal tersebut bisa membantu menurunkan temperatur lebih dingin lagi.
Jangan Mengisi Kulkas Terlalu Penuh
Udara yang dingin perlu sirkulasi agar makanan tetap dingin dan melibas bakteri.
Bayangkan jika ruangan kulkas penuh sesak, akan sulit semua makanan di kulkas menerima sirkulasi udara dingin yang merata.
Simpan Buah dan Sayuran Secara Terpisah
Letakan buah dan sayuran ditempat yang berbeda.
Alasannya karena buah dapat mengeluarkan etilena, yaitu gas yang dapat mempercepat pembusukan sayuran.