"Ketika seseorang mengganti daging yang tinggi lemak dan kolesterol dengan menu makanan yang melingkupi kedelai, penurunan kolesterol bakal lebih banyak lagi," ungkap Dr. Jenkins.
Baca Juga: Blueberry, Si Biru Buah Sehat yang Ampuh Cegah Diabetes dan Kanker!
"Data yang telah ada serta analisis kami menunjukkan bahwa protein kedelai berperan pada kesehatan jantung," sambungnya.
Sejumlah fakta menyehatkan ini membuktikan bahwa kedelai merupakan bahan makanan yang sangat cocok dikonsumsi di Indonesia.
Baca Juga: 5 Cara Mengeluarkan 'Tlusupan' Serpihan Kayu Agar Tak Infeksi
Harganya yang cukup murah serta segudang manfaat yang dimilikinya menjadikan makanan ini sebaiknya dikonsumsi secara rutin. (*)