GridHEALTH.id - Saus merupakan salah satu bahan penambah rasa yang banyak digandrungi masyarakat.
Apapun makanannya, jika ditambah saus sudah bisa dipastikan akan lebih enak.
Baca Juga: Terbukti Boraks dan Formalin Terdapat pada Mi, Berikut Tips Memasak Mi
Namun bagaimana jika saus yang digemari masyarakat ini malah mengandung bahan berbahaya?
Seperti yang belum lama ini viral video pembuatan saus yang menjijikan dan bisa membuat setaip orang yang melihatnya merasa mual.
Bukan hanya bahan-bahannya saja yang tak lazim, melainkan proses pembuatannya pun menjadi sorotan publik.
Sebuah tayangan investigasi rupanya mulai mengulik para oknum pembuat saus tomat abal ini.
Untuk melancarkan aksinya, sang produsen membeli bahan bakunya di malam hari agar tak dicurigai dan tak mendapat banyak pertanyaan dari orang lain.
Mulanya sang produsen nakal ini membeli buah pepaya yang sudah busuk dan tomat busuk yang sudah tak layak konsumsi.
Tomat ini dipercaya hanya untuk menambah aroma dan cita rasa dari saus tersebut.
Namun yang paling mengejutkan, produsen saus tomat abal ini dengan percaya diri menggunakan kaki untuk menghaluskan semua bahan tersebut.
"Campur kaki biar nambah vitamin, vitamin E," ucap sang produsen nakal tersebut.
Sang produsen mengaku jika ada rasa yang berbeda dengan saus tomat tersebut berasal dari buahnya yang bermasalah.
Padahal dalam jangka pendek, mengonsumsi saus tomat busuk rasa kaki ini dapat menimbulkan diare bahkan yang lebih parahnya mengganggu proses metabolisme tubuh.
Tak usai sampai situ saja, sang produsen nakal itu pun kembali menambahkan sejumput boraks sebagai bahan pengawet dan pewarna tekstil sebagai bahan perawarna.
Berdasarkan Badan Pengawas Obat dan Makanan Republik Indonesia (BPOM RI), makanan yang dicampur dengan boraks dapat memberikan efek samping seperti demam, muntah, mual, mata merah, batuk, sakit tenggorokan, sakit kepala, diare, sesak napas, hingga pendarahan dari hidung.
Bahkan menurut laman Environmental Working Group, boraks dapat mengganggu hormon dan merusak sistem reproduksi pria.
Pria yang terpapar asam borat memiliki risiko penurunan jumlah sperma dan libido yang lebih besar.
Sedangkan bahan pewarna tekstil yang tertelan dapat menimbulkan efek samping seperti tumor hati, kanker kandung kemih, asma, hingga kematian.
Saus tomat busuk rasa kaki yang dibanderol Rp 5 ribu setiap kantongnya ini sebaiknya sudah tak beredar dipasaran. (*)