Terkadang alergi yang menimbulkan rasa gatal juga disertai kondisi bengkak. Bengkak akibat alergi ini umumnya terjadi pada bagian wajah, bibir, mulut, lidah dan tenggorokan sebagai reaksi terhadap paparan bawang putih.
Baca Juga: Begini Cara Membedakan Semangka Alami dan Semangka Sintetis, Lubang Menganga Jadi Kunci!
Kadang-kadang, pembengkakan bisa sangat parah sehingga memengaruhi kemampuan kita untuk bernapas. Hal ini bisa menyebabkan mengi, pusing dan bahkan pingsan karena kekurangan oksigen ke tubuh.
Menurut Journal of American Medical Association, reaksi alergi terhadap bawang putih juga bisa berdampak pada saluran pencernaan.
Reaksinya bisa meliputi muntah, sakit perut serta kram, hingga diare dan mual. Gejala ini biasanya terjadi dalam beberapa menit setelah makan makanan yang mengandung bawang putih.
Pada kasus yang langka, alergi ini bisa menimbulkan syok anafilaktik yang mengancam nyawa.
Gejala anafilaktik termasuk penurunan tekanan darah, sulit bernapas karena penyempitan saluran udara, peningkatan denyut nadi, pusing, dan kehilangan kesadaran.
Selama syok anafilaksis, tubuh akan bekerja keras dengan memproduksi bahan kimia inflamasi untuk menyerang alergen. Pada akhirnya, respons akut ini akan memengaruhi tubuh penderita.