Find Us On Social Media :

Berantas Stunting: Beras Fortifikasi, Simpan Segudang Nutrisi Penting Cegah Stunting

Beras fortifikasi cegah stunting

GridHEALTH.id - Stunting kini menjadi salah satu isu yang terus dikulik pemerintah.

Presiden Joko Widodo berkomitmen untuk menurunkan angka stunting, hal ini demi menciptakan generasi premium yang tumbuh sebagai sumber daya manusia (SDM) unggul. 

Baca Juga: Berantas Stunting: Ini 5 Zat Gizi Paling Diperlukan Anak Pendek

Guna membantu upaya pemerintah tersebut, rupanya kini muncul beras fortifikasi untuk mencegah stunting.

Gubernur Jawa Barat Ridwan Kamil mengatakan, beras fortifikasi atau beras bervitamin dapat mencegah stunting.

Untuk itu, pria yang akrab disapa Emil ini meminta ibu hamil mengonsumsi beras fortifikasi sebagai upaya pencegahan pertumbuhan yang tak sempurna pada anak.

Baca Juga: Berita Kesehatan Flu: Tak Pernah Disadari, Flu lebih dari 3 Minggu Bisa Sebabkan Rambut Rontok

"Ada beras yang dicampur vitamin, kami butuh untuk pencegahan stunting karena stunting dimulai sejak ibunya mengandung bukan sejak anaknya lahir. Maka akan kita pakai beras itu untuk ibu hamil," ujar Emil seperti dikutip dari siaran pers yang diterima Kompas.com, Selasa (24/12/2019). 

Menurut Ridwan Kamil, menilai beras ini istimewa.