GridHEALTH.id - Telur dalam pembuatan kue penting.
Telur memang menjadi bahan dasar bahkan utama dalam pembuatan kue. Apalagi kue dengan skala industri, baik besar, kecil, maupun industri rumahan. Peran telur sangat besar sekali.
BACA JUGA: Jeruk Nipis dan Madu Juga Putih Telur Solusi Kilat Lenyapkan Flek Hitam di Wajah
Fungsi telur dalam pembuatan kue banyak sekali, mulai dari membuat rasa menjadi enak dan gurih, juga bisa membuat cantik juga sempurna penampilan kue.
Tapi sayang, harga telur memang tidak murah, selalu saja mengalami kenaikan harga.
Kondisi harga telur serti itu tentu membuat pusing tujuh keliling industri kue, baik rumahakan ataupun sekala pabrikan.
Karenanya, banyak cara yang dilakukan oleh pengusaha kue untuk mengakali harga telur yang kerap naik.
BACA JUGA: Kuning Telur Ternyata Tak Bikin Kolesterol Naik yang Berisiko Stroke, Ini Faktanya
Nah, salah satu cara menyiasati harga telur, salah seorang pengusaha kue yang mempunyai pabrik kue di Jawa Timur, melalukannya dengan cara keji.
Dirinya menggunakan teluir busuk sebagai bahasan dasar kue-kue yang diproduksi di pabriknya.
Akhirnya pabrik kue kering tersebut yang berlokasi di Desa Tukum, Kabupaten Lumajang, Jawa Timur disegel polisi.
Tidak hanya tempat usahanya yang ditutup paksa, polisi juga menetapkan pemilik usaha pembuatan kue kering berinisial IS sebagai tersangka.
BACA JUGA: Telur Bebek Penting Bagi Pria, Manfaatnya Disukai Wanita dan Ngangenin