Oleocanthal akan bekerja dengan cara memecah inti sel yang disebut dengan lisosom dan kemudian oleocanthal akan mengeluarkan protein yang dapat mematikan sel.
Baca Juga: Kaki Melepuh Jangan Dikopek, Ini Cara Mudah Mengatasi yang Aman
Hal tersebut diketahui ketika para ilmuwan menyuntikkan minyak zaitun ke dalam sel kanker dan sel kanker bisa mati dalam waktu 30 menit sampai 1 jam.
"Lisosom merupakan pusat daur ulang sel. Ketika Anda membukanya dan memasukkan minyak zaitun, maka Anda akan menghancurkan pertahanan sel tersebut," terang peneliti dari Paul Breslin, dari Rutgers University di Amerika Serikat.
Hebatnya lagi, sambung Breslin, oleocanthal tidak membahayakan sel-sel sehat sehingga kesehatan anggota tubuh lainnya tidak terganggu.
Baca Juga: Salah Pakai Celana Dalam Bisa Sebabkan Kanker? Ini Faktanya
Peneliti pun menyarankan agar penderita sel kanker segera mengganti konsumsi minyak biasa dengan minyak zaitun. Atau memperbanyak konsumsi salad yang dicampur dengan minyak zaitun.(*)
#berantasstunting