GridHEALTH.id - Sudah menjadi rahasia umum bila mi instan termasuk ke dalam makanan yang tidak sehat.
Bahkan banyak penelitian yang menyebut bahwa kebanyakan mengonsumsi mi instan dapat memicu masalah kesehatan yang serius.
Hal ini dikarenakan mi instan kaya akan karbohidrat, namun kandungan serat, protein, vitamin, dan mineral tergolong sangat sedikit.
Selain itu, dalam satu bungkus mie instan terdapat bumbu yang mengandung banyak monosodium glutamate (MSG) atau micin dan garam sodium.
Perlu diketahui, setelah selesai menghabiskan satu porsi mie instan itu berarti sekitar 1.700 miligram sodium akan masuk ke tubuh.
Jumlah tersebut telah mencukupi sekitar 85% kebutuhan garam per hari dari batasan yang telah direkomendasikan.
Bila tubuh mengalami kelebihan garam, akan memberikan dampak buruk bagi kesehatan dalam jangka panjang, seperti peningkatan berat badan, hipertensi, diabetes, dan penyakit jantung.