GridHEALTH.id - Khasiatan madu untuk kesehatan nampaknya sudah tidak diragukan lagi.
Seperti dikutip dari European Food Information Council, dimana madu telah digunakan selama ribuan tahun dalam pengobatan tradisional karena memiliki zat antibakteri, anti-inflamasi, dan antioksidan.
Baca Juga: Pantagan Usai Mengonsumsi Madu, Jangan Langsung Tidur, Ini Dampaknya
Madu juga memiliki kadar air rendah, hidrogen peroksida, dan keasaman (pH rata-rata 3,9) yang tidak ramah bagi bakteri sehingga memberi madu sifat antibakteri.
Antioksidan dan agen antibakteri inilah yang membantu menjaga kesehatan secara keseluruhan.
Tapi tahukah terlepas dari itu, rupanya ada madu hitam alias black honey yang disebut lebih menyehatkan ketimbang madu biasanya.
Ya, meskipun memiliki rasa yang pahit madu hitam memiliki manfaat yang begitu melimpah.
Hal ini dikarenakan madu hitam biasanya diambil dari sari pohon mahogani yang mengandung substansi alkaloid tinggi.
Berikut adalah khasiat luar biasa yang dimiliki madu hitam;
1. Menjaga kekebalan tubuh
Manfaat madu pahit yang utama adalah menjaga kekebalan tubuh.
Dengan mengonsumsi madu hitam secara berkala, maka seseorang bisa terjaga imunitasnya dari kemungkinan terkena berbagai penyakit.
Tak hanya itu, saponin pada madu juga menjaga stabilnya gula darah dan mengurangi lemak tubuh.
Artinya, madu hitam juga bisa digunakan sebagai pilihan saat sedang menjalani diet untuk mendapatkan berat badan ideal.
Baca Juga: Seorang Pakar Amerika Sebut Covid-19 Bukan Pandemi Tapi Sindemi, Apa Itu?
Baca Juga: Zaman Aplikasi, Tes Kesehatan dan Deteksi Penyakit Cukup Dilakukan Mandiri dengan Handphone