"Kalau virus sebenarnya ada di makanan, dan kita tidak punya contoh di mana virus ini ditularkan sebagai bawaan makanan, padahal seseorang sudah mengkonsumsi produk makanan, virus itu bisa dibunuh seperti virus lain juga, bisa dimatikan kalau dagingnya sudah matang," imbuhnya.
Sementara itu, Pejabat Sekretaris Departemen Pertanian AS (USDA) Kevin Shea dan Penjabat Komisaris FDA Janet Woodcock, MD, mengeluarkan pernyataan FDA pada 18 Februari 2021 yang menekankan bahwa tidak ada bukti yang dapat dipercaya dari makanan atau kemasan makanan yang terkait dengan penularan virus corona.
Laporan tersebut mengutip pernyataan dari Komisi Internasional untuk Spesifikasi Mikrobiologi untuk Makanan (ICMSF) yang mengatakan, “Meskipun miliaran makanan dan paket makanan ditangani sejak awal pandemi Covid-19, hingga saat ini belum ada bukti bahwa makanan, kemasan makanan, atau penanganan makanan adalah sumber atau jalur penularan penting untuk SARS-CoV-2 yang menghasilkan Covid-19.” (*)
#berantasstunting #hadapicorona #bijakGGL