GridHEALTH.id - Paling kesal jika stok santan kelapa di rumah basi.
Memang santan kelapa mudah basi.
Tapi basinya santan kelapa seharusnya tidak secapat seperti banyak dikeluhkan masyarakat.
Nah, cara supaya santan kelapa tidak mudah basi, rahasinya ada disaat pemerasan kelapa berlangsung.
Ketahuilah, memeras santan kelapa baiknya menggunakan air panas.
Jadi, seduh kelapa parut dengan air panas supaya santan yang diperoleh maksimal, dan supaya santan lebih tahan lama.
Aduk-aduk dulu kelapa yang masih panas dengan sendok kayu sambil sekali-sekali ditekan.
Baca Juga: Saran Dokter, Aturan Olahraga Aman untuk Penyandang Hipertensi