GridHEALTH.id - Khasiat air rebusan daun pandan untuk kesehatan sungguh dahsyat.
Beberapa penelitian menunjukan bahwa mereka yang rutin air rebusan daun pandan kadar gula darahnya lebih rendah daripada yang tidak.
Selain itu daun pandan juga kerap diresepkan untuk meredakan radang sendi dan nyeri sendi.
Dijelaskan dalam laman WebMD artikel "Health Benefits of Pandan", bahwa minyak yang terbuat dari daun pandan kaya akan fitokimia sehingga dapat meredakan radang sendi.
Minyak dari daun pandan tersebut juga bisa meringakan sakit kepala ataupun sakit telinga.
Selain itu, daun pandan juga bisa dimanfaatkan untuk meningkatkan kesehatan mulut dan menghentikan gusi berdarah.
Untuk mendapatkan khasiat tersebut, kita bisa mengonsumsi air rebusan daun pandan.
Baca Juga: Khasiat Air Rebusan Serai, Obat Batuk Alami, Begini Cara Membuatnya
Dilansir Kompas.com dari dari Saveur (10/4/2021), cara membuat air rebusan daun pandan cukup mudah.
Bahan yang harus disediakan:
- 3-4 lembar daun pandan
- 940 ml air
Caranya cuci bersih daun pandan.
Buang bagian bawah yang berwarna putih agar tidak pahit.
Ikat simpul daun pandan agar aroma dan sari-sarinya keluar.
Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan daun pandannya.
Masak sekitar 5 sampai 10 menit.
Baca Juga: Air Rebusan Ciplukan Sebagai Minuman Herbal, Ampuh Redakan Rematik
Diamkan sebentar untuk mengeluarkan sisa sari-sarinya.
Saring dan dinginkan sekitar 5-10 menit.
Air rebusan daun pandanpun siap untuk diminum.
Kita bisa meminumnya langsung atau mencampurnya dengan makanan lain seperti kue, puding, ataupun minuman lainnya.
Menambahkan air teh, jahe, atau batang serai pada air rebusan daun pandan juga bisa membuatnya lebih sedap dan nikmat.
Daun pandan memiliki manfaat yang baik bagi kesehatan, begitu pula dengan air rebusannya.
Meski begitu dalam mengonsumsinya, kita baiknya tidak berlebihan agar manfaat yang didapat optimal dan tidak menimbulkan efek samping.(*)
Baca Juga: Kolesterol Terkontrol Hanya dengan Air Rebusan Rambut Jagung
#berantasstunting
#hadapicorona
#BijakGGL