GridHEALTH.id - Pengaruh konsumsi MSG (Monosodium glutamat) terhadap kesehatan memang masih menjadi kontroversi.
Di satu sisi, banyak orang yang menghindari konsumsi MSG karena meyakini zat ini dapat menyebabkan berbagai gangguan kesehatan.
Disisi lain, Badan Pengawas Obat dan Makanan seperti Food and Drug Administration (FDA) di Amerika Serikat menggolongkan MSG sebagai bahan yang aman untuk dikonsumsi.
Untuk alasan ini juga, FDA belum menetapkan batas asupan MSG untuk masyarakat umum maupun untuk ibu hamil.
Menurut FDA, meski beberapa bukti mengatakan MSG dapat merugikan kesehatan, studi penelitian belum memberikan respons negatif.
Lantas pertanyaan pun muncul, bagaimana jika ibu hamil mengonsumsi MSG, aman atau bahaya?
Baca Juga: Bahaya Mengonsumsi MSG Berlebih, Mulai dari Sakit Kepala Sampai Kerusakan Otak