GridHEALTH.id - Risiko penyakit jantung sangat berhubungan erat dengan pola makan yang biasa dilakukan.
Dimana dengan mengonsumsi sedikit sayuran dan tinggi daging dikaitkan dengan risiko yang lebih tinggi pada kematian akibat penyakit jantung.
Demikian diungkap sebuah studi yang dilakukan para peneliti di University of Naples seperti dilansir dari Kompas.com (18/08/2021).
Sebaliknya,peneliti menyimpulkan, bahwa ketika kita mengurangi konsumsi daging dan meningkatkan asupan sayuran dan tomat, risiko penyakit jantung akan menjadi lebih rendah.
Namun yang perlu diperhatikan juga adalah pemilihan minyak yang digunakan untuk memasak makanan juga ternyata berpengaruh.
Demi mengurangi risiko penyakit jantung, peneliti menyarankan mengganti minyak goreng yang kaya akan lemak jenuh dengan minyak zaitun yang kaya lemak tak jenuh tunggal.
Baca Juga: Jangan Keseringan Konsumsi 4 Minuman Ini, Risikonya Penyakit Jantung
Dalam sebuah evaluasi, peneliti menemukan peningkatan konsumsi minyak zaitun sekitar lima gram bisa mengurangi risiko penyakit jantung koroner sebesar 7 %.
Asupan minyak zaitun dalam jumlah tersebut juga dapat menurunkan risiko penyakit kardiovaskular sekitar 4 %.
Lalu, langkah yang sama juga mengurangi risiko kematian akibat penyakit kardiovaskular sebesar 8 %.
Selain itu, para peneliti pun menemukan, mengonsumsi sayuran dua porsi per hari dikaitkan dengan penurunan risiko kematian akibat penyakit jantung hingga 34 %.
Sayuran dan tomat memberikan efek paling positif untuk menurunkan risiko tersebut.
Terakhir, membatasi asupan daging merah dan daging olahan seperti kornet dan sosis menjadi kurang dari dua porsi per minggu, dan mengurangi konsumsi alkohol juga dapat melindungi kesehatan jantung.
Sebagai catatan, penyakit jantung ini memang mesti diwaspadai setiap orang sedini mungkin.
Terlebih penyakit jantung merupakan salah satu penyakit mematikan di dunia.
Baca Juga: Jangan Keseringan Konsumsi 4 Minuman Ini, Risikonya Penyakit Jantung
Penyakit jantung digambarkan sebagai kondisi yang memengaruhi kesehatan jantung.
Menurut penjelasan dari mayoclinic.org (9/2/2021), ada beberapa jenis penyakit jantung yang mesti diwaspadai.
Mulai dari penyakit pembuluh darah, seperti penyakit arteri koroner, masalah irama jantung (aritmia), cacat jantung sejak lahir (cacat jantung bawaan), penyakit katup jantung, penyakit otot jantung hingga infeksi jantung.
Dimana semuanya itu sangat berisiko tinggi dan bisa berakibat fatal.
Meski demikian perlu diketahui, bahwa berbagai penyakit jantung tersebut sangat bisa dicegah atau diobati dengan pilihan gaya hidup sehat.
Salah satu gaya hidup sehat yang patut dipertimbangkan adalah mengganti minyak goreng biasa dengan minyak zaitun serta mengonsumsi banyak sayuran dan rendah daging.(*)
Baca Juga: 13 Tanda Seseorang Memiliki Jantung Tidak Sehat, Ini Ciri-cirinya
#berantasstunting
#hadapicorona
#BijakGGL