GridHEALTH.id - Diet plant-based istilah untuk pola makan yang lebih banyak mengonsumsi sayuran dan tidak makan produk hewani.
Pola makan ini, sering disebut oleh orang-orang sebagai diet vegan dan kebanyakan dari mereka melakukan diet ini dengan tujuan untuk menurunkan berat badan.
Baca Juga: Risiko Penyakit Jantung Turun Jika Rutin Minum Jus Tomat Tanpa Garam, Ini Hasil Penelitiannya
Selain bermanfaat untuk menurunkan berat badan, diet plant-based dari hasil studi yang telah dipublikasikan di Journal of the American Heart Association, disebut bisa menurunkan risiko penyakit jantung dan memperpanjang umur.
Studi pertama yang berjudul ‘A Plant-Centered Diet and Risk of Incident Cardiovascular Disease during Young to Middle Adulthood’, mengambil data dari 4.946 partisipan dari 1986 hingga 2016.
David Jacobs, PhD, salah satu penulis jurnal tersebut menjelaskan, tujuan dari studi ini adalah untuk mengetahui apakah ada hubungan antara diet vegan dengan berkurangnya risiko terkena serangan jantung.
Baca Juga: Hari Jantung Sedunia: Apakah Kita Tetap Bisa Terkena Penyakit Jantung Meski Aktif dan Bugar?