GridHEALTH.id - Biji ketubar rupanya bisa kita manfaatkan untuk mengontrol kadar gula darah dalam tubuh.
Bahkan cara untuk mendapatkan manfaat tersebut cukup mudah.
Sebagai catatan, biji dan daun ketumbar ketumbar memiliki sifat anti-inflamasi dan anti bakteri.
Baca Juga: Perut Bagian Bawah Nyeri saat Hamil, Bisa Jadi Tanda Kehamilan Ektopik
Dalam sebuah penelitian mengungkapkan biji dan daun ketumbar bisa membantu mengatur kolesterol, merangsang nafsu makan, dan meningkatkan pencernaan.
Menariknya lagi, biji ketumbar baik untuk penyandang diabetes.
Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam The British Journal of Nutrition menunujukan, ekstrak biji ketumbar bersifat anti-hiperglikemik, mamapu melepaskan insulin, bisa membantu menjaga kadar gula darah (glukosa) dalam darah tetap stabil.
Beberapa penelitian berbasis hewan juga telah menunjukkan biji ketumbar memiliki efek penurunan gula darah pada tubuh manusia.
Biji ketumbar bisa membantu mengelola diabetes secara alami dengan merangsang sekresi insulin.
Baca Juga: 8 Khasiat Ketumbar Yang Sungguh Dahsyat Untuk Kesehatan Wanita
Diketahui insulin sendiri merupakan hormon yang dibuat oleh pankreas yang memungkinkan tubuh menggunakan gula sebagai energi.
Saat insulin terganggu, tubuh tidak bisa mengetahui berapa banyak gula yang perlu dimetabolisme.
Kondisi ini bisa memicu lonjakan gula darah.
Infused Water Biji Ketumbar
Sementara itu, untuk mengontrol gula darah dengan biji ketumbar kita cukup mengolahnya sebagai air rendaman atau infused water biji ketumbar.
Untuk membuatnya kita cukup menyiapkan 10 gram biji ketumbar yang sudah dihancurkan.
Kemudian campurkan biji ketumbar yang sudah halus ke dalam 2 liter air.
Aduk dan biarkan semalaman.
Saring air infused water ketumbar, buang biji ketumbar dan minum.
Baca Juga: 6 Rempah-rempah yang Penting Untuk Imunitas Hingga Metabolisme dan Lawan Kanker
Usahakan minum air rendaman biji ketumbar saat pagi hari.
Penting bagi penyadang diabetes untuk mengontrol kadar gula darah.
Sebab jika kadar gula darah tinggi melebihi batas normal, mereka berisiko terkena diabetes dan komplikasi yang bisa berakibat fatal hingga berujung kematian karena menyerang organ-organ penting tubuh.
Dikutip dari Mayo Clinic (30/10/2020), adapun tiga komplikasi diabetes yang paling banyak terjadi dan sering membuat pasien meninggal dunia di antaranya penyakit jantung, stroke, penyakit liver, dan penyakit ginjal.(*)
Baca Juga: Khasiat Dahsyat Air Biji Ketumbar Jika Dibuat dan Direndam Seperti Ini
#berantasstunting
#hadapicorona
#BijakGGL