GridHEALTH.id - Kopi memang menjadi salah satu minuman yang menyehatkan, apabila tahu cara minum kopi yang tepat.
Kopi merupakan minuman yang kaya dengan molekul antioksidan.
Hal itu seperti diungkap dalam artikel berjudul Coffee Is No. 1 Source of Antioxidants, yang dipublikasikan WebMD (28/8/2005).
Disebutkan bahwa antioksidan sendiri merupakan zat yang bermanfaat bagi tubuh untuk melindungi sel-sel dari kerusakan yang diakibatkan oleh radikal bebas.
Terkait cara minum yang tepat, adabaiknya kita minum kopi dengan jumlah yang wajar dan tidak menambahkan gula pada kopi.
Sebab dengan minum kopi tanpa gula, ada manfaat luar biasa yang bisa kita rasakan pada tubuh.
Berikut manfaat minum kopi tanpa gula, seperti dilansir dari Kompas.com:
Baca Juga: Keramas dengan Kopi Bubuk dan Sampo Diklaim Bisa Cegah Rambut Rontok
1. Membantu memperbaiki suasana hati
Direktur terapi fisik dari FlexIt, Dr Helen Goldstein menjelaskan kepada Eat This Not That, sebuah penelitian mendukung anggapan tentang manfaat kopi hitam sebagai mood booster atau peningkat suasana hati.
Peserta penelitian yang minum kopi ditemukan memiliki suasana hati yang lebih baik dan kewaspadaan yang lebih tinggi secara keseluruhan, sekaligus memiliki tingkat kelelahan mental yang lebih rendah.
Sebabnya, kafein yang terkandung dalam kopi memblokir reseptor adenosin di otak kita, sehingga mencegah rasa lelah yang disebabkan oleh adenosin.
Namun, penting untuk mempertimbangkan bahwa konsumsi kopi rutin juga bisa menyebabkan kecanduan.
Seseorang yang mengalami kecanduan kopi mungkin bisa merasakan kelelahan atau sakit kepala ketika tidak meminumnya sehari saja.
2. Meningkatkan kekuatan memori
Seiring bertambahnya usia, kekuatan memori dan skill kognitif kita menurun, sehingga lebih rentan terkena demensia dan Parkinson.
Manfaat kopi hitam termasuk membantu meningkatkan aliran darah ke otak, yang dapat bermanfaat bagi fungsi kognitif serta memiliki efek perlindungan terhadap gangguan memori.
Baca Juga: Hati-hati Suplemen Vitamin juga Herbal Bisa Merusak Hati, Khususnya Penurun Berat Badan
Menurut Doctor NDTV, minum kopi hitam dapat membantu otak dan saraf kita tetap aktif sepanjang hari, yang pada akhirnya dapat menurunkan risiko demensia.
Asupan kopi hitam rutin diketahui dapat menurunkan risiko Parkinson hingga 60 %.
3. Membantu tetap terjaga
Salah satu manfaat minum kopi hitam yang paling populer adalah membantu kita tetap melek atau terjaga.
Penelitian menunjukkan bahwa kafein dari kopi dapat membantu meningkatkan kinerja dan berkontribusi terhadap konsentrasi dan stamina yang lebih tinggi.
4. Meningkatkan efektivitas olahraga
Pelatih penurun berat badan, Stephanie Mansour mengatakan bahwa salah satu manfaat kopi hitam adalah memungkinkan tubuh untuk memiliki performa yang lebih baik ketika berolahraga.
Menurutnya, itu disebabkan peningkatan adrenalin dalam darah, sehingga tubuh lebih siap untuk berolahraga.
Manfaat kopi hitam juga termasuk membantu memecah lemak tubuh yang disimpan, sehingga kita punya energi lebih untuk berolahraga.
Baca Juga: Minum Kopi Membuat Berat Badan Naik, Ternyata Ini 6 Penyebabnya
5. Menurunkan risiko kanker
Manfaat kopi hitam termasuk membantu mencegah beberapa bentuk kanker, termasuk kanker mulut, kanker prostat, kanker hati, dan kanker kolorektal.
Melansir WebMD, para ilmuwan belum menentukan alasan utama mengapa kopi mungkin dapat mengurangi risiko kanker.
Sebagian alasannya mungkin karena kopi mengandung antioksidan tinggi, yang menurut beberapa penelitian dapat membantu mencegah kanker.
6. Meminimalisir obesitas
Salah satu manfaat kopi hitam ternyata termasuk membantu mengelola obesitas.
Penelitian menunjukkan bahwa tubuh kita akan membakar lebih banyak kalori jika mengonsumsi kopi secara rutin sepanjang hari.
Kopi juga membantu tubuh membakar lebih banyak lemak, terutama ketika kita berolahraga.
Selain itu, asam klorogenat dalam kopi diyakini mampu mengurangi lemak perut viseral.
Lemak viseral berkaitan dengan peningkatan risiko pengembangan gangguan metabolisme, seperti diabetes tipe 2.
Baca Juga: 2 Penyebab Komplikasi Kaki Pada Penyandang Diabetes, Lakukan Perawatan Untuk Mencegahnya
7. Menurunkan risiko diabetes tipe 2
Manfaat kopi hitam juga termasuk membantu menurunkan risiko diabetes tipe 2, seperti yang telah dijelaskan sebelumnya.
Diabetes tipe 2 berkembang ketika tubuh seseorang tidak dapat menggunakan insulin untuk memasukkan glukosa (gula) ke dalam sel, sehingga gula menumpuk di dalam darah.
Berbagai penelitian menunjukkan bahwa minum kopi dapat mengurangi risiko diabetes.
Satu kelompok peneliti menemukan bahwa risiko terkena diabetes 35 % lebih rendah pada orang yang minum enam cangkir kopi atau lebih per hari dan 28 % lebih rendah untuk orang yang minum empat hingga enam cangkir.
Studi lain menunjukkan bahwa untuk setiap tambahan secangkir kopi yang diminum seseorang per hari, risiko mereka terkena diabetes turun menjadi 7 %.(*)
Baca Juga: Kopi Membuat Jantung Berdebar? Hati-hati Kebiasaan Minum Kopi Tidak Boleh Dihentikan Mendadak
#berantasstunting
#hadapicorona
#BijakGGL