GridHEALTH.id - Penyakit asam urat atau gout memang tidak bisa disembuhkan.
Akan tetapi pengidap asam urat masih bisa mengontrol penyakitnya supaya tidak kumat.
Salah satunya dengan cara menghindari konsumsi makanan dan minuman tinggi purin.
Diketahui purin sendiri merupakan salah satu senyawa kimia paling umum di planet ini.
Menurut laman WebMD (3/11/2020), ada dua jenis purin yakni endogen dan eksogen.
Purin eksogen diserap oleh tubuh melalui makanan yang kita makan, sedangkan purin endogen dibuat langsung oleh tubuh itu sendiri.
Sementara itu, asam urat terbentuk ketika purin dipecah dalam sistem pencernaan.
Makan terlalu banyak purin dapat menyebabkan penumpukan asam urat dalam tubuh.
Jika asam urat berada dalam tubuh terlalu lama, dapat mengkristal dan menyebabkan sejumlah risiko kesehatan termasuk penyakit asam urat.
Baca Juga: 5 Ciri-ciri Asam Urat Tinggi, Bisa Dilihat dari Kondisi Jempol Kaki
Oleh karena itu, penting untuk memoderasi jumlah purin yang kita konsumsi.
Lantas makanan dan minuman apa saja yang tinggi purin dan perlu dihindari pengidap asam urat?