GridHEALTH.id - Kolesterol tinggi meningkatkan risiko seseorang mengalami kondisi kesehatan serius.
Misalnya saja mengalami serangan jantung, penyakit jantung kardiovaskular, hingga stroke.
Saat kadar kolesterol tinggi, seseorang pun juga akan merasakan ketidaknyaman yang bisa mengganggu kehidupan sehari-hari.
Selain menggunakan obat yang telah diresepkan dokter, banyak juga penderita kolesterol tinggi yang mencari alternatif.
Salah satu cara lain yang dipercaya dapat menurunkan kolesterol tinggi, yakni dengan makan bawang putih.
Penelitian dari University of Adelaide Australia pada 2013, menemukan bahwa makan bawang putih sehari-hari bisa menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan kolesterol total.
Bagaimana cara bawang putih bekerja menurunkan kolesterol?
Dilansir dari laman Bens Natural Health, kemampuan bawang putih dalam membantu menurunkan kadar kolesterol tinggi, disebabkan oleh senyawa allicin.
Allicin merupakan senyawa aktif yang membuat bawang putih sangat bermanfaat bagi kesehatan.
Senyawa tersebut mempunyai efek antikosidan dan anti-inflamasi. Antioksidan diperlukan untuk menetralkan radikal bebas dan stres oksidatif.
Nah, stres oksidatif ini membahayakan kesehatan dan berkontribusi menyebabkan kolesterol tinggi.
Baca Juga: 3 Jenis Teh yang Jadi Andalan untuk Menurunkan Kolesterol Tinggi