Kacang kedelai dan makanan yang dibuat dari bahan ini disebut dapat menjadi cara menurunkan kolesterol dengan bahan alami, khususnya kolesterol jahat (LDL). Beberapa jenis makanan yang dapat dikonsumsi adalah tahu, susu kedelai, kacang kedelai, sebagai makanan pengganti makanan berlemak yang baik.
2. Serat larut
Serat larut menjadi salah satu kandungan bahan alami yang dapat menurunkan kadar kolesterol, dengan cara menurunkan penyerapan kolesterol dalam darah.
Beberapa makanan yang mengandung serat larut ini adalah jeruk, pir, persik, kentang, asparagus, roti gandum, oatmeal, kacang merah.
3. Bawang putih
Meski tidak berdampak langsung pada penurunan kolesterol dalam darah, tetapi konsumsi bawang putih bisa menjadi suplemen baik yang dapat dimanfaatkan dalam konsumsi harian.
4. Beras ragi merah
Disebutkan dalam mayoclinic.org bahwa konsumsi 1.200 miligram dua kali sehari dapat menurunkan kolesterol.
Baca Juga: Ramuan Herbal Kolesterol Tinggi dari Kedelai, Simak Cara Pembuatnya
5. Jahe
Jahe disebut dapat menurunkan kadar kolesterol total dan trigliserida, serta meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL). Cara mengonsumsinya dapat dimasukkan ke dalam makanan atau konsumsi sebagai suplemen atau bubuk.
6. Biji rami