Melansir WebMD, bagi para penyandang diabetes yang ingin mencobanya bisa merendamnya terlebih dulu di air garam sebelum dimasak.
Pastikan bijinya juga sudah dibuang. Cara ini dilakukan untuk menguranfi rasa pahitnya.
Apabila sudah, pare bisa dicampurkan dengan bahan masakan lain sesuai selera, seperti sayur-sayuran.
Bentuk suplemen memang tersedia, tapi penelitian terkait hal ini masih belum banyak. Sehingga tidak disarankan.
Efek samping makan pare untuk diabetes
Walau bermanfaat, tetap ada efek samping yang perlu diketahui. Bagi beberapa orang, sayuran ini tidak bisa dikonsumsi selama 3 bulan atau kurang secara konsisten.
Efek samping yang mungkin dirasakan oleh penyandang diabetes yang tidak cocok dengan sayuran ini, meliputi:
1. Sakit perut
2. Diare
3. Sakit kepala
Bagi yang berniat melakukan operasi, hindari mengonsumsinya selama dua minggu karena dapat memengaruhi kadar gula darah saat dan setelah tindakan.
Ibu hamil yang mengidap diabetes dan orang yang kekurangan G6PD juga tidak dibolehkan memakannya.
Efek sampingnya akan semakin parah seperti sakit kepala, demam, sakit perut, dan bahkan koma. (*)
Baca Juga: 3 Faktor Penyebab Diabetes pada Remaja dan Cara Tepat Mengobatinya