Jenis makanan tersebut diketahui memiliki kandungan purin tertinggi.
Makanan laut
Bila mengidap asam urat, dianjurkan untuk membatasi konsumsi makanan laut mulai dari sekarang sebab makanan tersebut kaya akan purin.
Beberapa jenis makanan laut yang menjadi pantangan bagi penderita asam urat tinggi adalah kerang, ikan asin, ikan teri, sarden, tuna, kembung, tiram, udang, lobster, atau kepiting.
Daging merah
Dagung merah jadi salah satu makanan pantangan asam urat yang sangat dihindari bagi pengidap.
Sumber makanan berupa daging merah (sapi, kambing, domba), serta daging putih tertentu (daging entok, kalkun, angsa, burung puyuh, dan kelinci) dapat menjadi penyebab asam urat.
Jenis makanan ini tergolong memiliki kandungan purin sedang atau berada di atas 100 mg per 100 gram daging mentah.(*)
Baca Juga: Waspadai, Inilah Ciri-ciri Asam Urat di Usia Muda dan Pencegahannya!