GridHEALTH.id - Bulan Ramadan 2023 segera tiba, kekebalan tubuh perlu dijaga agar bisa menjalani ibadah puasa dengan baik.
Pasalnya, selama Ramadan waktu tidur menjadi lebih pendek daripada biasanya, dan tidak makan atau minum selama rentang waktu tertentu.
Bilamana kekebalan tubuh tidak dijaga, maka lebih mudah untuk jatuh sakit dan akan mengganggu ibadah yang dijalankan.
Kunyit untuk Jaga Kekebalan Tubuh
Selain digunakan untuk bahan penyedap rasa dan memberikan warna pada makanan, kunyit juga digunakan sebagai obat tradisional.
Hal ini sudah dilakukan sejak 600 SM. Salah satu caranya adalah menjadikan kunyit sebagai jamu.
Kunyit yang mempunyai nama ilmiah curcuma longa, mengandung kurkumin, pemberi warna kuning yang kerap digunakan pewarna pada kosmetik maupun obat tradisional.
Sejumlah studi yang ada, menyebutkan bahwa kurkumin berkhasiat untuk kesehatan tubuh.
Karena selain kurkumin, terdapat berbagai kandungan nutrisi yang juga tak kalah penting bermanfaat bagi kesehatan.
Misalnya protein, kalsium, magnesium, fosfor, kalium, vitamin C, hingga zat besi.
Adapula senyawa yang bersifat antioksidan, anti-inflamasi, dan antimikroba.
Dr. Rimbawan selaku Nutrition Advisory Board (NAB) Herbalife Nutrition Indonesia mengatakan, kunyit merupakan tanaman herbal yang bisa dimanfaatkan sebagai jamu tradisional ataupun bumbu masak.
Baca Juga: Sangat Mudah, Inilah Cara Menghilangkan Panu di Wajah dengan Kunyit